Linea precotto surgelato: perché sceglierlo

Linea precotto surgelato: perché sceglierlo

Perché scegliere le nostre specialità precotte surgelate rispetto al prodotto fresco?
Il precotto surgelato è un’ottima scelta che permette di avere un prodotto di qualità, sicuro e in grado di ridurre gli sprechi.

3 i principali vantaggi:

  • Permette di mantenere integre le qualità e i profumi del pane, ha tutte le caratteristiche di un prodotto appena sfornato
  • Ha un metodo di conservazione che non necessita di additivi o conservanti, attraverso la “catena del freddo” il pane dopo essere stato precotto viene surgelato, mantenendo inalterate le sue caratteristiche
  • Evita sprechi e sovrapproduzione, il prodotto è sempre a disposizione e viene utilizzata solo la quantità necessaria, scongelando e ultimando la cottura in forno

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Pubblicata il 11/06/2019

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